Польза зеленого чая для организма человека

Добрый день уважаемые читатели и подписчики блога «Tvoya-Life». Сегодня хочу поговорить  о таком замечательном и полезном напитке, как зеленый чай. Его польза была известна с давних времен, и он способен значительно улучшить наше здоровье.

Польза зеленого чая

По старинной легенде жил-был в Китае император и однажды он попросил закипятить ему воду в чане. Слуги  принялись исполнять его приказ и попробовав воду, были удивлены необычному и приятному вкусу и аромату. Оказывается, ветром в посуду, в которой кипятилась  вода, принесло несколько чайных листочков, и она приняла привкус чая.

Они рискнули подать эту воду императору и не прогадали — этот напиток так понравился императору, что он приказал им все время заваривать такой чай.

Это всего — лишь легенда, но, тем не менее, зеленый чай сейчас пользуется популярностью не меньше, а может быть и больше, чем черный.

В принципе, происхождение этих чаев одинаковое, отличие их между собой только в том, что черный чай подвергают дополнительной термической обработке, а зеленый чай нет. И благодаря этому в зеленом чае сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, польза которых для организма просто бесценна.

Читайте также:  Польза грейпфрута для организма человека. Противопоказания к употреблению

Как правильно заваривать зеленый чай

Чтобы правильно заварить зеленый чай, необходимо придерживаться следующих несложных правил:

1. Самое главное правило заключается  в том, что нельзя заваривать его кипятком — вода должна быть 85-90 градусов, тогда сохраняются все полезные вещества чая, достигается наилучший вкус этого напитка.

2. Хороший зеленый чай можно заваривать до 5 раз, и при этом он не теряет своего вкуса.

3. Заваривают его в глиняной пиале или заварнике, из расчета примерно 1 чайная ложка на 100 грамм воды, то есть на одну чашку надо где-то 2-3 чайных ложечки чая.

4. Польза зеленого чая будет наиболее выражена, если пить его без сахара, но иногда для вкуса можно добавить немного меда.

Польза зеленого чая

1. Он содержит в своем составе огромное количество полезных веществ: аминокислоты, железо, калий, йод и много других.

2. Также зеленый чай является прекрасным природным адсорбентом и позволяет вывести из организма множество ненужных веществ, очистить почки, печень и желудок.

3. По мнению медиков, зеленый чай замедляет старение всего организма в целом.

Читайте также:  Почему человеку нужно пить много воды?

4. Ежедневное употребление зеленого чая расширяет сосуды головного мозга, чем способствует выходу из депрессии и снижает стресс, а также повышает общую работоспособность организма.

5. Он содержит большое количество кофеина, но в отличии от кофе, воздействует на центральную нервную систему, а не на сердце, чем стимулирует, а не раздражает ее.

6. Также в нем содержатся витамины — витамин Р, витамины B, В1, В2 и Каротин.

Ниже приведена таблица полезных свойств зеленого чая:

О пользе зеленого чая

Как выбрать качественный зеленый чай

Главный признак качественного зеленого чая — это его цвет, то есть чем он светлее, тем он качественнее. И еще он не должен быть пересушенным и влажным. Проверяется это простым нажатием пальца на лист — если он расправляется и не рассыпается, то влажность в норме.

И еще один совет — желательно покупать чай в специальных магазинах, он не должен храниться рядом с другими продуктами с резким запахом, так как от соседства с ними приобретает посторонний запах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *